Auberge des Vergers, ouvre-toi !
Etablissement coopératif, culturel et durable offrant 10 chambres d’hôtes, un resto/bar participatif et une salle de concert polyvalente, l’Auberge ouvre ses portes dans l’écoquartier des Vergers.
Etablissement coopératif, culturel et durable offrant 10 chambres d’hôtes, un resto/bar participatif et une salle de concert polyvalente, l’Auberge ouvre ses portes dans l’écoquartier des Vergers.
Le projet de l’Auberge des Vergers réunit 3 composantes indissociables à l’intérieur du même lieu :
Participez à notre projet et recevez en échange de nombreuses contreparties à faire valoir au sein de l’Auberge dès son ouverture.
Toute belle, toute neuve, l’Auberge des Vergers est un exemple de projet participatif et éco-responsable. Nous avons pour défi d’ouvrir le premier établissement coopératif à but non lucratif où l’offre culinaire et culturelle est proposée et préparée par les membres, dans une dynamique participative.
L’Auberge des Vergers, c’est vous avant tout.
Elle se veut être un exemple d’innovation sociétale mais cherche aussi à informer et éduquer la population sur les thématiques qui lui sont proches (alimentation durable, gestion solidaire, vivre ensemble, etc).
L’auberge possède le label Minergie-P-ECO, le restaurant participatif fonctionnera uniquement avec des partenaires locaux et bio, en circuit court et nous n’utiliserons que des produits respectueux de l’environnement.
Aujourd’hui, l’Auberge est presque prête à ouvrir ses portes ! Nous avons besoin de vous pour acquérir les derniers mais non moins essentiels ameublements nécessaires à l’ouverture. Grâce à votre généreuse participation et en échange de contreparties intéressantes, nous utiliserons les financements récoltés de la manière suivante :
1er palier : 20’000 CHF
Le cœur du projet. Nous avons fait le choix de meubler l’Auberge avec des éléments de récupérations chinés dans les brocantes et autres magasins de 2ème main. Le tout retapé avec amour. Une démarche durable mais qui a malgré tout un coût. Avec ce montant, nous pourrons meubler et aménager le bar et le restaurant avec cachet, patine et… durabilité.
2ème palier : 30’000 CHF
L’Auberge des Vergers, c’est aussi une salle culturelle. Pour pouvoir mettre en valeur jazzman, danseurs et autres artistes qui viendront vous faire voyager, nous avons besoin d’acquérir la technique lumière (LED, bien sûr, pour plus d’économie d’énergie) : 14 Spots de scène et 20 spots d’éclairage ambiant. Avec ce 2ème palier de 10’000 CHF vous offrirez cette mise en lumière à l’Auberge.
3ème palier : 40’000 CHF
L’Auberge, c’est aussi des chambres d’hôtes. Il nous tient à cœur de pouvoir vous faire dormir dans de beaux draps. En effet, il est important à nos yeux de pouvoir acquérir des textiles de literies écologiques et labelisés « Okeo-tex » et « Global Organic textile Standard » pour les 10 chambres que comportent l’établissement. Avec ce dernier palier de 10’000 CHF, vous vous offrirez des nuits aussi douces qu’éco-responsables à l’Auberge.
Au début, l’Auberge, c’est un groupe d’habitants voulant créer un espace de partage au sein de leur nouvel immeuble. Puis c’est devenu une coopérative et son comité. Architecte, chimiste, musicien.ne.s, chercheur, informaticien, ingénieur.e.s agronome ou civil sont autant de métiers qui composent le comité de la coopérative de l’Auberge des Vergers. Nous travaillons ensemble depuis 2015, tous liés par cette envie de créer un établissement coopératif culturel et éco-responsable dans le nouvel écoquartier de Meyrin.
Gabriel Cédille, engagé en tant que directeur de la structure travaille depuis près de 20 ans dans le monde de l’hôtellerie/restauration. Doté d’une patente et d’une grande expérience acquise dans de nombreux établissements autour du globe, il possède les compétences et la sensibilité sociale et écologique nécessaire à la gestion de la structure dès son ouverture.
Toute l’équipe réunie (crédit photo : Serge).
De gauche à droite :
Charles Fréchette
Membre du comité et responsable culturel, Musicien professionnel et Professeur de musique, 32 ans.
Steve Vionnet
Membre du comité et responsable informatique, Ingénieur informaticien, 29 ans.
Christine Regard
Vice-présidente, Musicienne professionnelle, 49 ans.
Olivia Boutay
Membre du comité, Ingénieure agronome ETH, 34 ans.
Timothée Fontolliet
Membre du comité et coordinateur, Chercheur, Directeur associatif, 34 ans
Natacha Savadogo
Trésorière, Chimiste, 46 ans.
Gabriel Cédille
Responsable d’établissement, 34 ans.
Jean-Pierre Cêtre
Membre du comité, Ingénieur civil, 78 ans.
Cyril Royez
Président, Architecte EPFL, 35 ans.
Un comité c’est une bonne chose mais l’Auberge des Vergers est un projet participatif qui ne peut fonctionner sans ses coopérateurs-trices. Et ces coopérateurs-trices, c’est vous !
C’est vous qui proposerez vos spécialités en plat du jour préparées dans les cuisines de l’Auberge. C’est vous qui participerez à la vie de l’Auberge en aidant l’équipe fixe à travers des aides quotidiennes au bar, autour de la scène culturelle, etc.
Si ce projet vous parle, n’hésitez plus et rejoignez la soixantaine de membre déjà inscrits. C’est justement une des contreparties de ce crowdfunding.
Auberge des Vergers
21 Esplanade des Récréations
1217 Meyrin
076 616 44 44
Paiement sécurisé.
Si le projet n'atteint pas son objectif, vous serez intégralement remboursé. Pour plus de détails sur le fonctionnement d'Impact, voir la FAQ
Tu souhaites soutenir l’Auberge des Vergers sans contrepartie ? Grand bien te fasse. Bon karma et reconnaissance éternelle tu auras.
20 contributeurs
Tombola, pas dans le plat !
27 contributeurs
0 disponibles
Mur des bâtisseurs
12 contributeurs
Pack apéro
36 contributeurs
14 disponibles
" Eh Menu, tu descends ? "
50 contributeurs
0 disponibles
Deviens membre de l'Auberge
80 contributeurs
"Eh Menu, tu redescends?!"
32 contributeurs
8 disponibles
On est pas sorti de l'Auberge
17 contributeurs
83 disponibles
La musique dans la peau
8 contributeurs
72 disponibles
Le monstre du wellness
7 contributeurs
23 disponibles
Bois sans soif
15 contributeurs
85 disponibles
Pack anti-wellness
8 contributeurs
22 disponibles
L'Auberge va te faire ta fête
0 contributeur
10 disponibles
Eh Menu, tu descends avec tes potes ?!
1 contributeur
4 disponibles
Ça gratte
0 contributeur
5 disponibles
La grande bouffe
6 contributeurs
9 disponibles
Dream pack événement 20 personnes
4 contributeurs
6 disponibles
L'Auberge est à toi
1 contributeur
1 disponibles
On est un petit peu comme cette demoiselle…
Euphorique quant à cette campagne de financement qui se termine de la plus belle des manières en atteignant l’objectif final, à quelques heures de la fin. Et ça, c’est évidemment grâce à vous. Grâce aux 210 contributeurs qui ont financé l’aménagement de l’Auberge en achetant 324 contreparties.
M E R C I !
Nous reviendrons prochainement vers vous par e-mail avec un système de bons mais vous pouvez dès à présent profiter de vos lots à l’Auberge !
Longue vie à l’Auberge des Vergers et encore un chaleureux merci de la part de toute l’équipe.
On vous embrasse fort (une fois n’est pas coutume).
Le comité
Il ne vous reste plus que 12h !
12h pour faire exploser la tirelire et atteindre les 40’000 CHF.
12h pour permettre à L’Auberge de finaliser son aménagement.
12h pour vous offrir (ou offrir à un chanceux) des repas, des apéros, de douces nuits à prix cassés à l’Auberge des Vergers.
12h pour partager une dernière fois ce financement participatif à celui ou celle que vous aviez oublié et qui dira « Oh ! Heureusement que tu m’en parles juste avant la fin ! »
Merci merci merci !
Le comité
Moins de 3 jours pour encore profiter des contreparties de notre crowdfunding ! Continuez à partager autour de vous ! Quelques mots d’Olivia, Cyril et Charles à cette occasion :
Vous n’êtes pas sans savoir qu’une des contreparties de notre crowdfunding prenait la forme d’une tombola permettant de peut-être gagner un an de plat du jour à l’Auberge des Vergers.
Oh joie ! Le tirage au sort vient d’avoir lieu et nous avons un grand gagnant que vous pouvez découvrir dans la vidéo ci-dessous, tournée en direct sur les réseaux sociaux sous la surveillance de Me Yhse, huissière de justice.
M. Patrick Gerhard !
Un grand bravo à lui. Toute l’équipe de l’Auberge le félicite et lui souhaite un bon appétit ! 😉
Pour les malheureux perdants, il reste encore 10 jours pour soutenir l’Auberge en prenant la contrepartie vous permettant d’avoir le plaisir de savourer 365 plats du jour (pour 950 CHF au lieu de 3600 CHF) ou une autre, bien évidemment ! Ne vous privez pas !
Merci de continuer à partager et faire connaitre ce crowdfunding afin d’atteindre tous ensemble l’objectif des 40’000 !
Bien à vous,
Le comité
Les 20’000 CHF ont été dépassés ! Encore une fois, un grand merci pour votre soutien. Ça fait vraiment chaud au cœur de vous voir, contributeurs investis, prêts à venir savourer les petits plaisirs de l’Auberge.
Nous pouvons maintenant viser le véritable objectif (40’000 CHF) afin d’apporter de la lumière à la salle culturelle et de la literie éco-responsable aux chambres. Pour cela, soyons francs, nous avons encore vraiment besoin de vous ! Besoin de vous pour toucher des gens que notre réseau ne peut atteindre.
Vous pouvez, par exemple, partager la première vidéo « Meet the team » avec le mini interview de notre responsable culturel, Charles Fréchette.
Pour vous remercier, nous créons trois nouvelles contreparties :
➡️ Cours de guitare avec un expert international (le fameux Charles)
➡️ Repas complet & vins pour 10 pers.
➡️ Pack ultime privatisation complète de l’Auberge (resto, salle, chambres) (jusqu’à 60 pers.)
N’hésitez pas à en profiter ou à les proposer à vos ami.e.s !
Encore et toujours, un énorme merci pour votre soutien. Ça représente beaucoup pour toute l’Auberge.
Aubergement vôtre,
Le comité
Ça y est, le dernier menu découverte vient de partir ! 50 contributeurs ont eu la bonne idée de les réserver au prix cadeau de 60 CHF. Vu l’engouement prononcé, l’Auberge remet en jeu 40 menus pour deux pour ceux qui souhaitent faire plaisir à leurs papilles ou à celles de leurs amis. 80 au lieu de 120 CHF, ça reste une très belle affaire ! 😉
L’occasion de préciser qu’il est évidemment possible de prendre plusieurs contreparties (certaines personnes pensant qu’ils ne pouvaient en prendre qu’une seule).
l’Auberge vous remercie encore chaleureusement pour votre contribution. Continuez à partager. Grâce à vous, nous pourrons atteindre les 40’000 CHF d’ici le 26 juin !
MERCI !
Wow ! Nous atteignons bientôt les 50 premiers %. C’est magnifique ! Un grand merci à tous ceux qui ont déjà participé et soutiennent le projet.
Mais ! Mais, la partie est encore loin d’être terminée ! Si vous avez déjà eu la bonne idée de prendre vos contreparties, vous pouvez encore avancer avec nous en partageant le projet. Il y a sûrement d’autres personnes dans votre entourage qui aimeraient être aussi chanceuses que vous et profiter de ces belles contreparties !
Pour cela, rien de plus simple : cliquez sur l’image et partagez le post sur les réseaux, par exemple. Envoyer un petit message ou un e-mail fonctionne aussi très bien. Qui refuserait un apéro ou un repas découverte ? 🙂
Encore merci pour votre soutien !
Aubergement vôtre,