Gracefully Cake: La gourmandise dans le confort de votre propre maison!
Rejoignez-nous dans notre aventure gourmande et aidez-nous à améliorer nos méthodes de production tout en développant notre propre service de livraison durable.
ContrepartiesCette campagne est terminée
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Gracefully Cake vous propose des desserts de grande finesse et des brunch boxes, disponibles à la commande en ligne et livrées directement chez vous. Participez à nos ateliers interactifs, où créativité culinaire et zéro déchet se rencontrent. Apprenez à préparer des snacks sains faits maison, plongez dans l’univers du chocolat et repartez avec des astuces gourmandes mêlant DIY (Do It Yourself) et gastronomie pour éveiller vos papilles.
 Le concept store aux Grottes |
 Le concept store aux Grottes |
Nous nous engageons activement dans une démarche zéro déchet en recherchant des solutions réutilisables pour le transport de nos pâtisseries. En tant que membres de Zero Waste Switzerland, nous visons à réduire notre impact environnemental tout en offrant des produits de qualité. Pour cela, nous utilisons autant que possible des ingrédients certifiés GRTA (Genève, Région Terre-Avenir), garantissant ainsi un circuit court. De plus, nous proposons des contenants réutilisables comme alternatives pour la livraison de nos gâteaux, sans frais supplémentaires, afin de limiter l’utilisation d’emballages à usage unique.
Notre objectif est de créer un espace de gourmandise sociale, où chaque client peut se régaler tout en participant à une démarche responsable, apprenant et partageant lors de nos ateliers autour du chocolat.
Qui est derrière le projet?
 La tarte Framboises |
 Grace Montse |
 La tarte aux Noix |
« Je m’appelle Grace, je suis pâtissière-confiseuse. Mon aventure avec la pâtisserie a commencé très tôt, à l’âge de 13 ans, lors d’un stage de découverte. Ce fut un véritable coup de foudre, mais ce n’est qu’à 18 ans que j’ai finalement suivi un apprentissage.
Dès l’obtention de mon CFC à La Réserve Genève, j’ai commencé en tant que commis au Palace Luzern, où j’ai rapidement évolué au poste de demi-cheffe de partie. J’ai ensuite travaillé dans à Berne et à Zurich, avant de devenir cheffe de partie au Chedi Andermatt. C’est là que j’ai décidé de poursuivre mes études à l’école hôtelière.
Après quelques années dans ce domaine, j’ai poursuivi ma formation et obtenu mon bachelor en économie d’entreprise. Cette pluridisciplinarité m’a naturellement conduite vers l’entrepreneuriat et au projet Gracefully Cake. »
Du lancement à la boutique en ligne à la boutique aux Grottes
«En 2020, lors du boom de l’e-commerce, j’ai concrétisé ma vision: créer gracefullycake.ch, une plateforme de vente de gâteaux de haute qualité. Au départ, je produisais depuis ma cuisine personnelle, un vrai défi sans les équipements d’une cuisine professionnelle.
C’est dans ces moments de réflexion que j’ai eu l’idée de créer des ateliers: je voulais simplifier les techniques que j’avais apprises et les rendre accessibles à tous. Ainsi sont nés les ateliers interactifs de Gracefully Cake, où chacun peut s’initier au travail du chocolat ou revisiter mes recettes signature à sa manière. Ces ateliers permettent d’apprendre des techniques simples et efficaces, faciles à reproduire chez soi. À cette époque, il s’agissait surtout de tester mon concept, sans véritable objectif lucratif. C’était mon job de soutien pendant mes études.
En 2021, en intégrant Pulse Incubateur HES, j’ai validé le modèle d’affaires et approfondi ma vision dans ma thèse de bachelor.»
 L’Entremets Mangue-Vanille |
 Atelier Création Chocolat |
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Bienvenue chez Gracefully
En 2022, le projet est devenu concret avec la création d’une Sàrl, donnant une véritable structure à l’entreprise. Durant cette période, tout a pris une vitesse supérieure avec la location d’une dark kitchen pour répondre à la demande et le test de livraisons à vélo avec Vélo Vert. Jusqu’alors, les ateliers se déroulaient uniquement dans les entreprises qui sollicitaient mes services, et j’organisais des événements pop-up occasionnels pour le grand public.
Cependant, il manquait un lieu où les gens pouvaient réellement plonger dans l’univers de Gracefully Cake. En septembre 2024, ce problème a été résolu. Nous avons travaillé dur pour aménager la boutique, redonnant une seconde vie aux meubles achetés d’occasion.
Aujourd’hui, vous pouvez venir déguster des boissons chaudes et goûter à nos mignardises, mais surtout découvrir nos ateliers organisés une fois par semaine dans notre belle arcade aux Grottes.
Un financement participatif pour aller plus loin
Les deux activités principales de Gracefully Cake sont les ateliers interactifs et la vente en ligne de gâteaux livrés à domicile. Pour les ateliers, nous avons trouvé la solution avec notre super concept store coloré et à notre image, tandis que pour la vente en ligne, nous avons encore des améliorations à apporter afin de mieux répondre aux besoins de notre clientèle, conformément à nos valeurs.
Notre objectif financier est de CHF 22 000.-. Cette somme nous permettra de renforcer notre infrastructure, d’améliorer notre chaîne de production et de mettre en place un système de livraison interne pour mieux contrôler la chaîne du froid, garantissant que nos produits délicats arrivent toujours en parfait état.
Grâce à votre soutien, nous pourrons acquérir :
- Un vélo cargo avec une box réfrigérée pour notre service de livraison
- Un laminoir pour produire les pâtes plus rapidement
- Du matériel de stockage pour notre production.
Vous l’avez compris, chaque contribution nous rapprochera de notre vision et nous permettra de continuer à offrir des expériences uniques et gourmandes à nos clients.
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 L’Entremets Exotique |
La tarte Poires-Amandine
Soutenez-nous et recevez nos trésors gourmands 🧡
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À noter! Si la campagne est un succès, que les 100% et au-delà 🚀🚀🚀 sont atteints, les bons et contreparties pourront être utilisés dès le 1er décembre 2024! Tout pour préparer un Noël gourmand 🥮 🌲🎁 |
Pour nous soutenir en douceur: emportez notre Tote bag signature partout avec toi, et laissez-le vous surprendre avec une box de mignardises à croquer.
 Le Tote bag Gracefully |
 Assortiment de Mignardises |
Et pour les fêtes, partagez la magie avec notre bûche de Noël et ses étoiles croquantes! Un délice à savourer ensemble, parce que les meilleurs moments se partagent autour d’une table festive. 🎄✨
 La Bûche Chocolat-Noisettes |
 La Bûche Exotique |
Rassemblez vos proches autour de notre brunch box pour 4 personnes: un festin gourmand qui transformera votre matinée en un délicieux moment de partage et de convivialité! 🥐🍓
 Le Brunch |
 Le Box Brunch |
Si, comme nous, vous avez les yeux plus gros que le ventre: nos bons cadeaux sont parfaits pour céder à la tentation sans culpabilité. Offrir ou s’offrir une explosion de saveurs? C’est le meilleur cadeau pour faire fondre les cœurs… et les papilles! 🍰💌
Gâteau d’anniversaire à vie : La promesse d’une douceur éternelle! 🎂✨
Imaginez un monde où chaque année, le jour de votre anniversaire, une création Gracefully Cake arrive à votre porte, rien que pour vous! Avec notre contrepartie « Gâteau d’anniversaire à vie », ce rêve devient réalité.
Et ce n’est pas tout! Pour pimenter vos anniversaires, nous ajouterons une petite surprise: une bougie magique qui ne s’éteint jamais (ou presque)!
Prêts à souffler vos bougies et à faire un vœu? Après tout, qui n’a jamais rêvé d’une fête qui ne finit jamais 😉
Rendez ce moment inoubliable en savourant la vie, un gâteau à la fois!🎉🥳
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Pour les entreprises et les groupes: Faites plaisir à vos équipes ou amis avec nos ateliers interactifs! Choisissez parmi un atelier autour du chocolat ou venez apprendre à réinventer nos recettes signatures. C’est un peu comme une réunion, mais sans le PowerPoint et avec beaucouuuuuup plus de gourmandise et de chocolat! 🍫
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Venez nous rencontrer et découvrir notre concept!
Venez découvrir l’univers de Gracefully Cake à notre à notre concept store située aux Grottes où nous proposons nos ateliers interactifs, des boissons chaudes des brunch box à la carte et des produits de pâtisserie.
Pour suivre notre aventure et (re)découvrir nos créations, retrouvez-nous sur les réseaux sociaux, nous vous invitons également à consulter notre site internet où nous publions le calendrier de nos ateliers et les nouvelles créations de la saison :
- Instagram : @gracefullycake
- Facebook : @gracefullycake
- LinkedIn : Gracefully Cake | LinkedIn
📍Rue des Grottes 20, 1201 Genève
📞 +41 79 684 17 38
🌐 gracefullycake.ch
✉️ info@gracefullycake.ch
Paiement sécurisé.
Si le projet n'atteint pas son objectif, vous serez intégralement remboursé. Pour plus de détails sur le fonctionnement d'Impact, voir la FAQ
Participation du cœur
Je soutiens le projet sans contrepartie en versant le montant de mon choix
35 contributeurs
Offre sur mesure?
Nous serions ravis de vous concocter une expérience savoureuse et adaptée à vos envies gourmandes! Contactez-nous par email!
Pour 35 CHF
Sacré Tote
Tote bag Gracefully Cake + box mignardises
Valeur CHF 55.-
8 contributeurs
Pour 50 CHF
Le Pass gourmand CHF 60.-
Recevez un bon d’une valeur de CHF 60.-! Valable 1 année, à utiliser sur gracefullycake.ch
Ce bon vous permettra par exemple d'acheter un gâteau pour quatre personnes, de participer à un atelier ou de profiter d'un brunch box pour deux. Une façon simple et agréable de se faire plaisir.
10 contributeurs
0 disponibles
Pour 60 CHF
Bûche de Noël et ses étoiles croquantes
Une bûche de Noël de 5 personnes + une box de biscuits de Noël
Valeur CHF 75.-
20 contributeurs
Pour 70 CHF
Atelier gourmand by Gracefully Cake
Rejoignez notre atelier chocolat et plongez dans l’univers du chocolat ! Réalisez trois spécialités chocolatées comme de véritables maîtres chocolatiers, tout en apprenant des astuces que vous pourrez reproduire chez vous. Maîtrisez les techniques de tempérage du chocolat et découvrez l'histoire fascinante du chocolat, de la fève à la tablette. L'atelier se termine par un tea-time chocolaté.
Durée - 2h-2h30, les samedis ou dimanches après-midi
Validité 1 an
18 contributeurs
6 disponibles
Pour 85 CHF
THE brunch box
Brunch box pour 4 personnes composée de 8 éléments sucrés et salés, incluant brioche maison, granola, beurre de noix, tarte rustique, dessert de saison, etc.
Valeur CHF 100.-
Pour découvrir tous les délices, n'oubliez pas de vous référer à notre menu du mois!
6 contributeurs
Pour 120 CHF
Bûche de Noël et ses étoiles croquantes
Une bûche de Noël de 10 personnes + une box de biscuits de Noël
Valeur CHF 135.-
14 contributeurs
Pour 150 CHF
Le Pass gourmand CHF 180.-
Pour CHF 150.- achetés = Un bon de CHF 180.-! Valable 1 année, à utiliser sur tous les produits proposés sur gracefullycake.ch
7 contributeurs
Pour 800 CHF
Fête éternelle x 4 personnes
Gâteau d'anniversaire à vie pour 4 personnes. La fête continue, année après année, avec un gâteau d’anniversaire à vie. Une douceur éternelle qui ne vieillit jamais !
0 contributeur
Une douce surprise à savourer !
Chers gourmand·e·s,
Grâce à votre incroyable générosité, nous avons atteint notre objectif ! C’est maintenant à notre tour de vous régaler avec des contreparties à croquer. 🍰
Un email explicatif vous a été envoyé personnellement dimanche dernier pour vous indiquer comment récupérer vos contreparties. Si vous ne l’avez pas reçu, nous vous invitons à vérifier vos courriers indésirables. Voici un petit rappel pour chaque type de contrepartie :
🛍️ Sacré Tote
Envie de récupérer votre nouveau sac préféré (prêt à accueillir toutes vos folies gourmandes) et la box de mignardises qui le remplit ? Répondez simplement à notre email en nous précisant le jour où vous souhaitez passer en boutique pour votre trésor sucré. On promet un combo chic et gourmand !
🎟️ Pass Gourmand
Vos bons d’une valeur respective de 60 CHF et 180 CHF vous ont été envoyés par email. Ils sont prêts à être utilisés sans modération sur gracefullycake.ch. À vous les douceurs et les plaisirs gourmands !
🌟 La Bûche de Noël et ses étoiles croquantes
Pour récupérer votre bûche, répondez à notre email en nous indiquant :
- La date de retrait
- Le parfum de votre bûche
Merci de nous transmettre ces informations au plus tard le 14 décembre. Découvrez notre sélection de bûches ici ou sur l’image ci-dessous.
Une fois votre choix confirmé, nous mettrons tout notre savoir-faire en œuvre pour rendre vos fêtes inoubliables. 🎄✨
🍫 Atelier Gourmand
Choisissez votre date parmi :
- 14 décembre 2024
- 8 janvier 2025
- 25 janvier 2025
- 8 février 2025
Pour les personnes disposant de plusieurs bons, nous proposons également d’organiser un atelier privé. N’hésitez pas à nous répondre pour en discuter !😊
🍳 The Brunch Box
Votre bon a été envoyé par email. Vous pouvez commander votre brunch directement sur notre site en cliquant ici : Je commande ma Brunch Box !. Une explosion de saveurs vous attend !
Encore un immense merci de nous avoir donné des ailes pour grandir ! 💛
Aujourd’hui, nous avons eu la visite de Yakbike en boutique, un potentiel futur partenaire pour la création de notre vélo cargo dédié aux livraisons. Affaire à suivre… 🚴♂️
Au plaisir de vous régaler très bientôt.
Avec gourmandise,
Grace
Objectif atteint !
✨ Journée historique pour Gracefully Cake ! ✨
Notre objectif est atteint 🎉 ! Vous avez été plus de 115 incroyables contributeurs à soutenir notre projet. Cette campagne a été une vraie montagne russe d’émotions, avec des coups de stress jusqu’au dernier moment 😅. Votre soutien nous a montré à quel point vous croyez en notre projet et ça n’a pas de prix ❤️.
Ce mois-ci, n’a pas été de tout repos ! Mais chaque message, chaque contribution, chaque mot d’encouragement a été une bouffée d’énergie et une source de motivation !
Votre soutien est bien plus qu’une contribution financière : c’est un rappel que les rêves valent la peine d’être poursuivis 🌟.
On a hâte de vous régaler avec nos contreparties gourmandes 🤩 ! Plus de détails arrivent ce week-end, alors restez connectés, cher.e.s gourmand.e.s !
Encore un immense MERCI à tou.te.s 🫶 !
Dernière ligne droite : ensemble, atteignons notre objectif !
Chèr.e.s gourmand.e.s,
La fin de notre campagne de financement participatif approche à grands pas, et il ne nous reste plus que 38 heures pour atteindre notre objectif ! Nous sommes presque au bout du chemin, mais il nous manque encore un dernier effort pour donner un grand coup de pouce à notre projet.
Nous avons besoin de vous pour mobiliser encore un maximum de personnes ! Partagez le lien de la campagne autour de vous, dans vos réseaux, vos amis, et n’hésitez pas à inviter ceux qui n’ont pas encore contribué à rejoindre l’aventure.
N’oubliez pas de jeter un œil à nos superbes contreparties ! Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour offrir un cadeau à vos proches, il y en a pour tous les goûts. En attendant, nous travaillons sur notre calendrier de l’Avent, et les surprises continueront en décembre directement en boutique.
Nous comptons sur vous pour ces dernières heures cruciales. Ensemble, nous pouvons y arriver !
Merci, de tout cœur, d’être à nos côtés. Votre soutien est bien plus qu’une contribution, c’est un véritable encouragement à poursuivre notre créativité, notre innovation et à rester fidèles à nos valeurs.
À très bientôt,
Grace
Ensemble, donnons le dernier coup de boost à la campagne de Gracefully cake !
Aujourd’hui, je tenais simplement à vous dire merci 🙏 d’être à mes côtés dans cette aventure ✨. Nous arrivons aux 12 derniers jours de la campagne ⏳, et ce week-end m’a offert l’occasion de me rappeler pourquoi j’ai lancé Gracefully Cake. Lors d’une interview pour la Tribune de Genève 📰 (à découvrir le 26 novembre 📅), j’ai pris un moment pour revenir sur toutes les étapes qui m’ont menée jusqu’ici.
Pour celles et ceux qui découvrent Gracefully Cake à travers cette campagne ou via les réseaux sociaux , sachez que ce projet est bien plus qu’une entreprise 🌱. C’est une partie de moi, façonnée par des années d’expériences et de rêves . Mon parcours a débuté avec une adolescente passionnée qui a trouvé sa voix à travers la pâtisserie. J’ai traversé des périodes de doute, essayé la voie corporate 🏢 pour atteindre une certaine stabilité, mais quelque chose me manquait. C’est alors que j’ai décidé de créer mon job idéal, celui qui me ressemble vraiment .
Aujourd’hui, Gracefully Cake est l’expression de mes valeurs et de ma vision 💫, un projet qui incarne ce que j’aurais voulu trouver dans une entreprise. Cette semaine, reCIRCLE est venu chez nous, marquant une étape clé dans notre recherche de solutions pour réduire les emballages à usage unique 🌍♻. En décembre, je rencontrerai Innosuisse pour faire le point sur ce projet ambitieux, un défi que je poursuis depuis 2022 🚀.
Chaque jour, je mesure la chance que j’ai de travailler dans un environnement qui me passionne et m’inspire 💡. Cela me pousse à être résiliente et à accepter que certaines choses demandent du temps et un processus que je ne peux toujours contrôler 💪.
Mais pour que cette aventure continue, cette campagne a encore besoin de vous 🙏💖. Vous êtes les ambassadeurs de Gracefully Cake, et qui mieux que vous pour porter ce message plus loin ? Grâce à votre soutien et à vos partages, nous donnons à ce projet la chance de grandir et de toucher de nouvelles personnes 🌍✨.
Merci infiniment pour tout ce que vous faites 💞. En attendant, je mets la touche finale à la carte des bûches de cette année 🎄, et j’ai hâte de vous dévoiler nos créations ! Nous préparons également une surprise liée à Noël 🎁, un petit projet qui viendra enchanter notre boutique. Spoiler : une délicieuse odeur de pain d’épice flotte déjà dans l’air chez GC… 🍪🎅
À très bientôt,
Grace
Grâce à Vous, Le Gâteau Prend Forme – Continuons à Faire Grandir Gracefully Cake !
Chèr.e.s gourmand.e.s,
🎉 Déjà une semaine que nous avons débuté cette aventure et grâce à votre soutien incroyable, nous avons atteint 15% de notre objectif ! C’est un super début, et on voulait vous dire un grand merci pour votre générosité et votre enthousiasme. 🙏
L’aventure ne fait que commencer ! 🎯 Il nous reste encore un peu de chemin à parcourir pour atteindre notre objectif, mais avec votre soutien, nous sommes convaincus que nous y parviendrons. Chaque contribution, chaque partage, chaque petit geste compte et nous rapproche un peu plus du but.
N’hésitez pas à relayer nos dernières publications sur la campagne via Instagram, Facebook ou LinkedIn, que ce soit auprès de vos proches ou de votre réseau. Plus nous serons nombreux à soutenir cette initiative, plus son impact grandira. Le bouche-à-oreille, amplifié par les réseaux sociaux, crée un véritable effet boule de neige. Un simple partage peut faire découvrir notre projet à quelqu’un qui, à son tour, décidera de s’engager.
🔗 Rejoignez-nous ici 💌 💡 pour suivre nos aventures :
- Instagram : @gracefullycake
- Facebook : @gracefullycake
- LinkedIn : Gracefully Cake
Un grand merci à tou.te.s celles et ceux qui passent nous soutenir chaque jour à la boutique — notre communauté de gourmand.e.s grandit, et c’est un vrai bonheur de partager ces moments avec vous. 🌿🎉
P.S. : Pour les plus gourmand.e.s d’entre vous, surprise ! Ce samedi, on vous prépare quelque chose de spécial. On sera en plein cœur du centre-ville, et le lieu exact sera dévoilé en story le jour même. On a hâte de vous y retrouver !😋