Contreparties
Cette campagne est terminée

Le chanvre alimentaire : une solution saine, locale et durable

Participez à la création d’un atelier-boutique dédié au chanvre alimentaire. Une première à Genève et bien au delà !

Projet Contreparties News

KONOÏ est une entreprise familiale qui s’est fixée pour mission de promouvoir la gourmandise, la nutrition et le bien-être par le chanvre, en esquissant une nouvelle génération de produits et services alliant plaisirs, bienfaits et durabilité.

Tous nos produits sont :

Nos produits:

Depuis deux ans, nous utilisons une cuisine partagée et rêvons du jour où nous aurons notre propre espace. Nous ne sommes plus qu’à un pas de voir ce jour arriver ! En effet, d’ici la fin d’année, nous aurons enfin les clefs pour nous installer dans l’écoquartier des Vergers à Meyrin, sûrement l’endroit idéal pour lancer un projet audacieux, innovant comme le nôtre.

Qu’en pensez- vous ? Ça vous met l’eau à la bouche ? Alors, participez à notre projet et recevez en échange une des nombreuses contreparties qui vous attendent.

Pour votre santé…

Le chanvre nous apporte une nutrition idéale. Peu d’aliments offrent une telle richesse.

 

Et ça nous aide à

Pour la nature et le climat…

En plus, la plante de chanvre peut être cultivée localement et organiquement :

 

En outre, d’après nos estimations, nos produits consommeraient entre 5 à 10 x moins d’eau et émettraient 10x moins de C02 que les produits laitiers traditionnels.

Pour une alimentation saine et de proximité…

Dans le futur atelier-boutique, KONOÏ pourra contribuer de manière plus active aux questions liées à la souveraineté alimentaire. En d’autres termes :

 

Pour faire notre part…

Bien qu’on parle de chanvre à tout bout de champs 😉 notre projet s’inscrit avant tout dans une perspective de transition environnementale et sociétale et contribue à sa manière à 3 des objectifs des 17 objectifs du développement durable pour 2030 fixés par l’ONU 😉

 

Le saviez-vous ?

  • Les oiseaux sauvages adorent les graines de chanvre !
  • En Chine, l’utilisation médicinale du chanvre remonte à plus de 4000 ans.
  • Selon la légende, Bouddha consommait quotidiennement une graine de chanvre pour l’aider à méditer.
  • La Déclaration d’indépendance des États-Unis est rédigée sur du papier de chanvre.
  • Christophe Colomb a découvert le Nouveau Monde, en partie grâce aux fibres de chanvre contenus dans les voiles, cordages et la coque des navires.
  • Au Japon le chanvre a été utilisé traditionnellement pour la robe de cérémonie des prêtres Shintô et par la famille impériale.

En nous aidant à atteindre les objectifs suivants, en contribuant à notre projet et/ou en parlant de notre campagne autour de vous :

1er objectif: 20’000 CHF

Notre local sera localisé dans un bâtiment tout neuf. Par contre, il nous sera livré à l’état brut. Des gros travaux s’imposent. Les fonds récoltés pour ce premier palier nous aideront à adapter le local aux normes d’hygiène et de sécurité : poser l’électricité, l’eau, le sol, peinture, lumière, table, évier et étagères.

2nd objectif: 35’000 CHF

Ce n’est pas tout d’avoir un beau local aux normes, il faut ensuite le remplir, car la nature a horreur du vide. Ce second palier va nous permettre d’acquérir principalement du matériel frigorifique nécessaire pour la transformation, le stockage et la vente de nos produits.

Nous avons besoin d’une chambre froide négative, plusieurs frigos et congélateurs, dont un de présentation pour vous proposer nos gelatos dès le printemps prochain à Meyrin et sur des évènements.

Nous sommes une entreprise familiale, basée à Genève depuis 2019. Nous souhaitons apporter des solutions concrètes, durables et locales aux questions liées à la malbouffe, la pollution industrielle, la souveraineté alimentaire et l’économie circulaire.

Depuis nos premiers essais dans le quartier des Délices à St-Jean jusqu’à aujourd’hui, KONOÏ a toujours été guidé par la recherche de bien-être, l’amour de la Nature et l’envie de sortir des sentiers battus.

Kumiko Kuwabara,
38 ans, Suisso-japonaise, Designer indépendant

Kumiko, originaire du Japon, aime bien les bonnes choses, mais légères. Elle a un peu de peine avec l’alimentation ultra riche qu’on trouve en Europe, et a commencé à se nourrir différemment. D’ailleurs, au Japon, on considère l’alimentation comme étant à l’origine de l’intelligence, la moralité et la santé physique. Kumiko apprécie pleinement chaque produit que KONOÏ propose.

Benito
38 ans, Suisse, entrepreneur social

Benito, né à Genève, est un grand gourmand, passionné d’aventure et végétarien depuis plus de 20 ans. Il a découvert la pâtisserie tout petit avec son grand-père. Il a aussi connu la traite des vaches chez ses grands-oncles et il a appris récemment de par sa tante que son arrière grand-mère avait travaillé, au début du siècle dernier, dans plusieurs crémeries parisiennes à servir des glaces. Benito est donc aux anges de poursuivre une certaine tradition familiale.

Nous contacter :

Rue des Coopératives 12, 1217 Meyrin

Paiement sécurisé.
Si le projet n'atteint pas son objectif, vous serez intégralement remboursé. Pour plus de détails sur le fonctionnement d'Impact, voir la FAQ

Je soutiens le projet sans contrepartie

Je soutiens le projet en versant le montant suivant :

42 contributeurs

Vous souhaitez du sur mesure?

Si vous souhaitez une contrepartie sur mesure, contactez-nous :
+41 22 575 38 77

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Pour 20 CHF

Panier Bâtonnets

Assortiment de nos 6 glaces en bâtonnet pour un moment de pur plaisir.
Parfums au choix selon la disponibilité.

Inclus : Livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique 
Disponibilité dès l'été 2021

22 contributeurs

Pour 30 CHF

Offre "Early birds" Panier Fraîcheur

Un assortiment pour préparer des petits-déjeuners sains et délicieux pour bien démarrer la journée : 1 Mix Petit Déjeuner (350g, à choisir entre Cacao & Datte / Figue & Coco / Pomme & Cannelle) + 1 Pancake Mix (400g) + 1 Infusion + 1L de lait de chanvre

Inclus : livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique
Disponibilité: livraison courant le printemps 2021

10 contributeurs
0 disponibles

Pour 30 CHF

Panier Découverte

Un assortiment pour préparer des petits-déjeuners sains et délicieux pour bien démarrer la journée : 1 Mix Petit Déjeuner (350g) + 1 Pancake Mix (400g) + 1 Infusion

La panier sera livré par la Poste Suisse dans toute la Suisse
Disponibilité dès l'été 2021

11 contributeurs

Pour 40 CHF

Panier Fraîcheur

Un assortiment pour préparer des petits-déjeuners sains et délicieux pour bien démarrer la journée : 1 Mix Petit Déjeuner (350g, à choisir entre Cacao & Datte / Figue & Coco / Pomme & Cannelle) + 1 Pancake Mix (400g) + 1 Infusion + 1L de lait de chanvre

Inclus: livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique 
Disponibilité: livraison courant le printemps 2021

25 contributeurs

Pour 45 CHF

Panier Gelato

4  pots x 400 ML de gelato pour un moment de pur plaisir.  Parfums au choix  selon la disponibilité.

Inclus: livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique 
Disponibilité: clivraison courant le printemps 2021 

21 contributeurs

Pour 50 CHF

Panier Vitalité

Recevez en primeur notre lait de chanvre fait maison, bio, cru et sans additifs pour faire le plein de protéines complètes, d'omegas 3, 6 et 9, de calcium et de biens d autres micronutriments essentiels à votre corps. 

5L sous une forme novatrice. 
Simple et pratique
Conservable 6 mois
Unique en Suisse

Inclus : Livraison incluse entre Genève et Lausanne
Disponibilité dès le printemps 2021

9 contributeurs

Pour 50 CHF

Wellness Plan 1 Jour

Un plan parfait pour une journée de pause et  revitalisation de notre organisme avec 4  x 500ml de boisson à base de lait de chanvre + 1 Mix Petit  Déjeuner (350g) + 1 Infusion pour remplacer les 3 repas de la journée.

Inclus : livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique
Disponibilité: livraison courant le printemps 2021

11 contributeurs

Pour 60 CHF

Offre "Early birds": recevez un bon de 100 CHF !

Recevez un bon cadeau d’une valeur de 100.- CHF et régalez-vous avec nos produits sains et délicieux !!
Le bon est aussi valide sur notre boutique en ligne :-)

Disponible dans toute la Suisse
Validité: 1 an dès l’ouverture de l’atelier-boutique

10 contributeurs
0 disponibles

Pour 70 CHF

Atelier Cuisine

Venez découvrir les propriétés nutritionnelles du chanvre et ses utilisations traditionnelles. Ensuite nous préparerons et dégousterons quelques recettes ensemble ! 

L'événement sera organisé par groupe de 6 personnes max., dans le respect des normes sanitaires en vigueur.  

Durée: 2h30
Période à définir

8 contributeurs
22 disponibles

Pour 100 CHF

Bon cadeau d’une valeur de 150 CHF

Recevez un bon cadeau d’une valeur de 150.- CHF et régalez-vous avec nos produits sains et délicieux !!
Le bon est aussi valide sur notre boutique en ligne :-)

Disponible dans toute la Suisse 
Validité: 1 an dès l’ouverture de l’atelier-boutique

24 contributeurs

Pour 120 CHF

Wellness Plan 3 Jours

Un plan parfait pour trois journées de pause et de revitalisation pour notre organisme avec 12 x 500ml de boisson à base de lait de chanvre + 1 Mix Petit Déjeuner (350g) + 1 Infusion

Inclus : livraison à domicile en ville de Genève, Carouge et Meyrin ou retrait en boutique
Disponibilité: livraison courant le printemps 2021

2 contributeurs

Pour 200 CHF

Bon cadeau d’une valeur de 300 CHF

Recevez un bon cadeau d’une valeur de 300.- CHF et régalez-vous avec nos produits sains et délicieux !!
Le bon est aussi valide sur notre boutique en ligne :-)

Disponible dans toute la Suisse
Validité: 1 an dès l’ouverture de l’atelier-boutique

14 contributeurs

Pour 250 CHF

Atelier glace pour groupe d'enfants ou adultes

Venez découvrir l’art de la glace en notre compagnie et repartez avec 4 parfums de 10 bâtonnets offerts.

L'événement sera organisé par groupe de 4 personnes max. selon les normes sanitaires en vigueur. 

Durée: 3h
Période à définir

7 contributeurs
3 disponibles

Pour 500 CHF

Devenez notre parrain / marraine !

Soutenez une initiative audacieuse, innovante et durable !! En échange nous organisons un petit-déjeuner "Bien-être" avec les fondateurs et recevez des cadeaux personnalisés en guise de remerciements.

1 contributeur
9 disponibles

(Re)démarrage !!

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Nous espérons que vous allez fort bien en ce mois de juillet. 😊 Voici des nouvelles de l’aventure KONOI et de la livraison de votre contrepartie !!

 

 

Demain finalisation de l’installation de la partie production de notre nouvel atelier et mise en marche immédiate pour préparer votre contrepartie !! 🥳🥳🥳Nous démarrons enfin après avoir quitté la cuisine partagée de la Servette depuis déjà un mois.

 

 

 

 

Maintenant il nous reste à finir l’aménagement intérieur de l’espace boutique et nous serons enfin prêts à vous accueillir !!!

 

L’ouverture officielle est prévue pour début septembre. 🎉 🎉 🎉 Ce sera l’heure de célébrer ensemble tous les travaux accomplis et surtout un nouveau départ !! Bien évidemment vous serez les premiers à être invités. Nous rêvons tous de ce moment depuis longtemps.

 

 

Les dégâts des eaux ont beaucoup retardé le chantier et nous sommes désolés de vous avoir fait patienter autant pour votre contrepartie.  Nous voyons enfin le bout du tunnel et nous pensons pouvoir livrer les premiers paniers courant août. Vous allez voir, votre corps va adorer. 💕

 

Prochainement vous recevrez un email pour organiser la livraison.

 

– Nous commencerons la livraison avec les Paniers Bâtonnets et les Panier Gelatos, fin juillet – début août.
– Pour les Paniers Découverte et Paniers Fraîcheur, nous avons enfin trouvé l’emballage pour notre nouveau “Pancake Mix” et commencerons la livraison mi-août.
– Pour les Paniers Vitalité, Wellness Plan 1 Jour et Wellness Plan 3 Jours, livraison prévue à partir de la mi-août.
– Pour les Ateliers Cuisine et Ateliers Glace, nous vous enverrons un email pour convenir d’une date.

 

Nous vous remercions pour votre soutien et votre patience. Enfin le projet se concrétise !! 😆😆😆

 

Evénements en l’été 2021 

 

Nos glaces en bâtonnet seront disponibles au festivals suivants cet été.
(Les bons ne seront pas applicables car nous ne serons pas présents)

 

Pachamama Connexion Festival (23 & 24 juillet), au Parc Marignac, Lancy
Healing Heart Festival (27 – 29 août), aux Jardins de Mamajah, Bernex

 

Nous ferons bien sûr partie du festival Alternatiba (4 septembre au Parc de Bastion) encore cette année. Un système sera mis en place pour accepter les bons sur notre stand.

 

Le soleil est enfin avec nous après plusieurs jours de grosse pluie. N’oubliez pas de bien vous hydrater et de vous rafraîchir avec un bon bâtonnet régulièrement.

 

(Bon travail, Benito !!)

 

D’ici la prochaine lettre, nous vous souhaitons un bel et heureux été. 🌈 ☀️

 

Chanvrement votre

Kumiko & Benito

Urgent : Recherche Témoignage

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Nous recherchons une dizaine de personnes pour un échange autour des nouvelles formes alimentaires et du lait végétal !!

La discussion durera environ 90 min et aura lieu soit le mardi 22, soit le jeudi 24 en début de soirée autour de 18h – 19h en plein centre ville de Genève.

Êtes vous partant ? Voulez vous donner votre avis ? Voulez vous découvrir notre lait de chanvre sous une forme novatrice ?

Pour vous inscrire, répondez à cet email avec  » Oui !! « . 

Inscription ferme ce jeudi 10 juin. Merci d’avance pour votre collaboration !!

 

Kumi et Benito

Préparation de votre contrepartie

 

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Juste avant les vacances de Pâques nous vous avions annoncé la réception des clés de notre futur local. 😆

Pendant les vacances nous avons peint le plafond et les murs et fin avril enfin, le monobloc est arrivé et a été installé !! 🥳 Mais, mais, mais…

Début mai, il y a eu un dégât des eaux pendant les travaux !! donc, les travaux sont en arrêt. Des spécialistes doivent venir aspirer l’eau retenue sous la chape, et cette opération va prendre tout de même 10 jours. 😱

Nous pensions passer les 3 couches de peintures au sol début mai, et c’est raté. Pour la petite histoire, nous avions envisagé d’ouvrir l’atelier-boutique au 1er février, puis au 15 avril, ensuite, on est passé au 1er mai, 1er juin… 😳

 

Maintenant, nous attendons et nous pratiquons le fameux « be water my friend » de Bruce Lee. 

 

Bonnes nouvelles :

 

Après de nombreux tests et de longues nuits de calculs savants pour atteindre l’équilibre orgasmique, nous vous présentons à présent les 10 saveurs Gelato pour l’été 2021 !!

 

 

– Kannabliss (notre base de type vanille tonka)

– Chocolat d’Espelette

– Straccia Matcha

– Sésame Noir

– Cassis

– Café Moka

– Citron vert

– Gingembre

– Cannelle

– Rhum Raisin

 

Qu’en pensez-vous ? ça donne l’eau à la bouche, non ? 😜

 

Quant à nos bâtonnets, ils n’ont pas changé depuis l’année passée : mêmes saveurs, mêmes emballage, même bonheur !!!

 

Nouveaux partenaires :

 

>Tibits Lausanne nous a choisi comme nouveau fournisseur. Vous y trouverez nos bâtonnets Fraise Balsamic et Sésame noir depuit le mois de mai.

Alors, Go !!!

> l’équipe de Farmy suisse romande a beaucoup apprécié nos mélanges pour petits-déjeuner, donc ils seront bientôt disponibles sur leur plateforme.

 

Cette année, en partie grâce à vous, on peut se permettre de rêver un peu. Et vous, est-ce que nos aventures vous inspirent ?

 

Préparation de votre contrepartie :

 

Encore un grand merci pour votre soutien à notre campagne !!

Avec les aléas des travaux (voir ci-dessus), nous sommes forcés de retarder la distribution des contreparties de vos contributions. Nous en sommes navrés.

Malgré tout, nous espérons arriver au but de ce long tunnel tout bientôt et nous souhaitons commencer à préparer votre contrepartie.

 

Merci de répondre au sondage qui correspond à la vôtre.

– panier Vitalité : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSclBeYQVUc7usS_0o9NVbI5yymd5VSkXYV71yMvJXlLZbq0kg/viewform?usp=pp_url

– panier Gelato :

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSchwajMn-kszxyv7e3VDmCKhB29Aea8WeF2ZiW7SJoQoD1vNA/viewform?usp=pp_url

 

Pour les paniers Bâtonnets, paniers Découverte et Fraîcheur ainsi que Wellness plans et contreparties personnalisées, elles seront prêtes à être livrées / récupérées à notre atelier à Meyrin courant juin. Dès que nous aurons une date précise vous en serez informés.

Pour les ateliers cuisine et glace, ils auront lieu entre juillet et septembre. Nous attendons d’être installés pour mieux planifier cela. Merci de votre compréhension.

 

Next Step : 

 

Si tout va bien, nous pourrons reprendre les travaux d’ici fin mai. Nous allons peindre le sol, recevoir et installer l’équipement et aménager la partie boutique.

 

Petit anecdote :

 

Saviez-vous que les tableaux décorant les palais de jadis étaient peints sur de la toile de chanvre ?

Le mot Canevas, qui se réfère à ce type de toile, est en fait un dérivé du mot Grec Kannabis, qui est devenu en Latin, cannabis, puis Cannefas en néerlandais ancien et chanvre en français. La peinture des grands maîtres était souvent issue d’une mixture de pigments et d’huile de chanvre

(Source : Hashmuseum.com )

 

À très bientôt.

Ça y est, nous avons reçu les clefs !!

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

🥳 🥳🥳

Nous allons bientôt débuter les travaux mais, car il y a toujours un inconnu qui se glisse dans l’équation. 🙈

Etant donné que l’immeuble dans lequel se trouve notre local est classé Minergie, la régie doit installer un système d’aération qui ne sera implanté seulement au mois de mai. Donc, nous devons revoir la date d’ouverture.

Pour info, nous avons postulé pour ce local en octobre 2019, donc on est pas à un mois prêt. Alors, patience, patience. 😉

Vous souhaitez nous donner un petit coup de main 💪 pour nettoyer ou peindre un mur ? N’hésitez pas à nous le faire savoir. On vous accueille avec grand plaisir !!

🥰🥰🥰

Et encore une autre bonne nouvelle !!

KONOÏ a été séléctionné parmi de nombreux projets et sera soutenu par G’innove 2021 !!

 

Le programme G’innove, géré par le service Agenda 21 – Ville durable, est destiné à apporter un soutien financier à des projets présentant une innovation sociétale.

KONOÏ souhaite apporter des solutions en terme de santé, d’écologie, de production locale, sans parler de sécurité alimentaire et d’économie circulaire pour le futur de l’alimentation en Suisse.

Nous sommes ravi de la nouvelle. C’est aussi l’occasion de voir que notre travail est de plus en plus reconnu à sa juste valeur, que l’image du chanvre évolue tout comme nos mentalités !!

🌸

Belles vacances de Pâques !!

🌸

La livraison de contreparties

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Comment allez-vous ?
Voici quelques nouvelles du front !!

🌈🌈🌈

 

Première nouvelle : nous avons reçu la date de la réception des clefs du local : le 23 mars 2021 !! 🥳

Les travaux débuteront le jour même afin de mettre le local au norme le plus rapidement possible et d’ouvrir autour de mi-avril.

 

 

Deuxième nouvelle : Les livraisons et retraits des contreparties s’échelonneront entre mars et juin. Ci-dessous, plus de détails : 🎁

Panier Bâtonnets : La production débutera entre mars et avril. Nous vous contacterons à ce moment-là pour organiser la livraison / retrait.

Panier Découverte et Panier Fraîcheur : Il nous reste à créer l’emballage du mélange à pancake et préparer la certification bio, ensuite, nous pourrons organiser la livraison / retrait autour d’avril-mai

Panier Gelato : Une dizaine de saveurs sera proposée et il faudra en choisir 4 parmi les 10. Elles seront produites rien que pour vous courant mai-juin (histoire de s’assurer que le soleil soit au rendez-vous)

Panier Vitalité : Nous allons vous contacter très prochainement (courant mars) pour organiser la livraison / retrait de notre lait de chanvre en version Beta avec un questionnaire à remplir pour nous aider à parfaire ce nouveau produit.

Wellness Plan 1 Jour & Wellness Plan 3 Jours : Nous sommes en train de finaliser les dernières recettes et conseils. La livraison / retrait aura lieu courant mars-avril.

Les Bons : Les bons seront valables pendant 1 an à partir de l’ouverture de l’atelier-boutique, utilisable en ligne ou en boutique. Mais vous pourrez commencer à utiliser sûrement avant, vers la fin février. Nous pensons vous envoyer une version électrique par email. Si vous souhaitez une version papier, merci de nous dire en répondant à ce mail.

Atelier Cuisine & Atelier glace : Nous souhaitons organiser les ateliers entre mai et juin et nous espérons un relâchement des mesures sanitaires afin d’animer ces ateliers dans de bonnes conditions. Nous vous contacterons courant avril pour planifier une date.

Parrain / Marraine : Nous vous inviterons à une première visite dans notre futur atelier-boutique avant le commencement des travaux auxquels vous avez contribué ! A ce moment-là, nous pourrons échanger sur l’organisation de notre petit-déjeuner en commun et de votre cadeau personnalisé.

Contrepartie sur mesure : Comme convenu.

 

En attendant, nous vous invitons à aller surfer sur notre site web pour écouter le premier interview de notre nouvelle série de podcast intitulée « Chanvre Toi Bien » 👉www.konoi.ch/journal/

 

A bientôt !!

Meilleurs voeux avec du retard mais avec beaucoup de sincérité

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Bonne santé, bonne humeur et superbes découvertes,
voici tout ce que nous vous souhaitons pour 2021 !! 🥳🥳🥳

 

 

La dalle de notre atelier a été posée à la fin décembre et on attend qu’elle sèche et que l’humidité s’en aille avant de sortir les pinceaux. Nous avons bon espoir de débuter les travaux courant février. Si parmi vous, certains souhaitent nous donner un coup de main durant les travaux d’aménagement, vous pouvez nous écrire à l’adresse suivante : hello@konoi.ch avec pour objet : konoi taskforce 💪

 

La campagne de financement participatif nous a donné un coup de pouce pour communiquer plus.📢 Et enfin, nous nous lançons dans l’écriture d’un journal (blog) où vous trouverez tout un tas d’informations autour du chanvre, de la nutrition, du bien-être et de la consommation responsable. En tant que passionnés, il nous tenait à coeur de partager avec vous nos connaissances sur le sujet et favoriser les échanges et interactions.

Cette semaine, nous avons réalisé un entretien avec une partie de l’équipe FAAAT qui nous parlera de leur 🎉victoire historique🎉 au sein de l’ONU pour reclassifier le cannabis en tant que médecine et non pas en tant que drogue comme c’était le cas depuis quelques décennies. Cet entretien sera publié comme notre premier podcast la semaine prochaine !

D’ailleurs, n’hésitez pas à nous envoyer vos questions, à nous faire part de vos envies et intérêts. Nous y répondrons dans les meilleurs délais.

 

Prenez bien soin de vous !! ☺️

Bonne Fête !!

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Nous espérons que vous êtes prêts à célébrer la fin d année et les vacances pour les plus chanceux. 🎄🌟🥳

Juste après la campagne, nous avons eu deux parutions dans les medias, l’une dans la Tribune de Genève (version papier), et l’autre sur Radio Lac.😊

Le lien sur Radio Lac >

Nouvelle tendance à Genève: le chanvre alimentaire!

Les travaux pour notre futur local ont bien avancé. Maintenant, le local est tout propre en comparaison il y a quelques semaines.

Nous allons probablement obtenir les clefs du local fin janvier et nous pourrons enfin commencer nos travaux. Nous espérons être opérationnelles d’ici mars et ensuite commencer à préparer vos contreparties !! 🎁

Restez connectés, car l’année 2021 s’annonce passionnante avec KONOÏ !! D’ici là, nous vous souhaitons de passer de belles fêtes de fin d’année !!

⭐️☃️⭐️

Merci beaucoup !!

 

Chères contributrices, chers contributeurs, 

 

Nous venons de terminer notre campagne de financement participatif, après plus de 30 jours de marathon 😆

🎉C’est une réussite, 🎉 nous avons atteint les 100 % et c’est grâce à vous !! 🥰🥰🥰

 

Vous êtes plus de 200 à nous avoir soutenus. 217, plus exactement à vouloir tenter le chanvre alimentaire, et bien, vous n’allez pas le regretter. 

 

Cette campagne a été pour nous une expérience inoubliable et très enrichissante en termes de rencontre, d’échange et d’espoir. On peut dire maintenant que vous faites partie de la famille. 

 

Mille mercis pour votre soutien, vos partages, vos commentaires et réactions. Nous avons aimé ces interactions et nous espérons renforcer cela à l’avenir.

Maintenant, nous allons prendre un peu de repos et célébrer comme il se peut cette fin d’année. 

 

Nous ne manquerons pas de vous tenir informé de l’avancée du projet.

 

A votre santé !! ⭐️🥛⭐️

Il nous reste 48h

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Merci merci merci aux nouveaux et anciens contributeurs🙌🙌🙌

Le but est presque atteint !! 😆 On est à 87 % et il nous reste 48h⏱
Alors n’hésitez pas à propager encore l’information📢📢📢
La campagne s’arrête dimanche à minuit. 

 

Hier nous avons profité de faire une petite dégustation de notre « lait de chanvre » à l’Auberge des Vergers. Merci à ceux qui ont participé et on espère avoir pleins d’occasions en 2021 de se rencontrer.

 

 

En attendant, voici un lien en accès libre sur l’article qui va paraître mercredi prochain dans La Tribune de Genève. 😉

 

 

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Le panier « Vitalité »

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

🌈Nous avons atteint les 65%, et cela, grâce à ⭐️vous.⭐️

Merci pour votre soutien ! 🥰

 

⏱Il nous reste encore 10 jours pour arriver aux 100% pour financer une partie de l’aménagement de notre futur atelier-boutique. 

Tous les soutiens sont appréciés : merci de relayer le message à votre entourage et partager notre campagne sur les réseaux sociaux !!

MISSION : LAIT DE CHANVRE

 

On vient de lancer sur la plateforme le panier « Vitalité », un panier pour les amoureux de lait végétal fait maison en recherche de temps et de vitalité.💪 

 

Avez-vous déjà goûté notre boisson de chanvre ? Elle est super bonne et contient des protéines, des oméga-3, du calcium et bien d’autres micronutriments essentiels au bon fonctionnement du corps. De plus, notre boisson à base de chanvre est très écologique par rapport au lait de vache. Elle émet environ 10x moins de CO2, pas mal non ? 🌿

10 fois moins de co2

Malgré tous ses bienfaits, nous n’avons pas pu vous le proposer à cause de sa durée de vie très courte (4-5 jours). Nous souhaitions trouver une solution sans perdre en qualité. On voulait éviter les systèmes de pasteurisation traditionnelle, les additifs, l’huiles, les gommes, bref, tout ce qu’on retrouve dans le lait végétal industriel. 

 

Bonne nouvelle, ce week-end, nous avons fait une fabuleuse découverte. Nous avons trouvé une piste pour pouvoir conserver notre boisson de chanvre jusqu’à 6 mois, sans perdre en qualité et sans ajout d’additifs. Maintenant il nous faut mettre au point pour lancer !! 🕊

 

Nous lançons un défi : trouver une centaine de sympathisants entre Genève et Lausanne prêts à tester notre solution à travers notre panier Vitalité qui vient d’être ajouté comme contrepartie.

 

Une fois que nous serons installés dans le futur local, nous allons affiner notre solution innovante pour vous offrir du lait de chanvre maison sans ses contraintes avec les preneurs du panier.  Ensuite, si les retours sont bons, nous pourrons le  lancer à une échelle nationale, si on se met à rêver un peu  !!

N’oubliez pas de regarder la vidéo que nous avons préparé pour la promotion😉


2ème Webinar : Mardi 17 novembre, 20h00

Chères contributrices, chers contributeurs,

Nous atteignons les 25 % de collecte et Nous vous remercions chaleureusement !!

🥰🥰🥰

De notre côté, prochainement, nous allons lancer notre collection hiver 2020 de glaces en pot,😋mais à petite échelle. Dans la cuisine partagée il nous manque de l’espace pour travailler efficacement et nous ne pourrons produire qu’une petite quantité à chaque fois.

🙏 Aidez-nous à aménager notre futur atelier en relayant le message à votre entourage et en partageant notre campagne sur les réseaux sociaux !! Nous espérons qu’en 2021 nous pourrons proposer nos glaces et d’autres produits sains et gourmands au plus grand nombre.

2ème Webinar : Mardi 17 novembre, 20h00

Pour ceux qui auraient loupé le premier webinar, nous organisons un nouveau temps d’échanges autour de notre projet.

lien : https://zoom.us/j/91835711951?pwd=K0o2QXVXK0ZXZlZqVzhxSlRGRmtVZz09
Passcode: 491789

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

C’est lancé !!

 

Chères contributrices, chers contributeurs,

 

Votre soutien nous fait chaud au coeur !!🥰🥰🥰

 

En à peine 24 heures après le lancement semi-officiel, nous avons passé le cap des 10 %,🥳 et c’est vraiment magnifique !! Ces premières contributions nous donne un grand élan pour la suite. Nous vous remercions infiniment pour votre confiance et votre engagement.🙏

Dès aujourd’hui, la campagne est ouverte officiellement, et ce jusqu’au 11 décembre à minuit. Nous comptons sur le plus grand nombre afin d’aménager notre local.

Le chanvre, c’est maintenant ! Partagez la campagne sur facebook et instagram, parlez-en à vos amis, à votre famille : ensemble valorisons le chanvre et son rôle dans l’avenir de l’alimentation.🌱🌱🌱

1er Webinar : Vendredi 13 novembre

Nous organisons un webinar le vendredi 13 novembre à 18h30. Ce sera l’occasion de poser toutes les questions sur KONOÏ et/ou chanvre.

Topic: Chanvre alimentaire : une solution saine, locale et durable
< lien : https://zoom.us/j/91669852294?pwd=T0ROYXJsSGRWZEhBMW5QT2NkbWtXQT09 >
Passcode: 521322

Vente spéciale à la Ferme du Budé : samedi 14 novembre

Nous serons à la Ferme du Budé le 14 novembre de 9h à 16h

2eme Webinar : Mardi 17 novembre, 20h00

Pour ceux qui auraient loupé la première session, nous organisons un nouveau temps d’échange autour de notre projet.

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