Nutri & Santé : des repas sains et faits maison à Genève

Mieux manger ne devrait pas être compliqué.

Pourtant aujourd’hui, entre le stress, le manque de temps, la fatigue ou certains problèmes de santé, de nombreuses personnes n’ont plus l’énergie ni le temps de cuisiner des repas équilibrés au quotidien.

C’est de ce constat qu’est né Nutri & Santé.

Créé par Melina Sava, qui gère aujourd’hui seule l’ensemble du projet, Nutri & Santé propose des repas faits maison, sains et équilibrés, préparés avec des produits locaux et livrés à vélo à l’adresse souhaitée à Genève.

Ce crowdfunding représente aujourd’hui une étape importante pour permettre au projet de continuer à évoluer tout en conservant son approche artisanale, humaine et de proximité.

Melina, fondatrice de Nutri & Santé, lors d’un atelier cuisine

Une cuisine pensée pour le quotidien

Nutri & Santé propose des repas équilibrés, savoureux et préparés maison, pensés pour simplifier le quotidien tout en prenant soin de la santé.

Les commandes se font directement sur le site internet de Nutri & Santé.

Chaque semaine, un nouveau menu est proposé et adapté selon différentes catégories et besoins :

• Équilibre
• Athlète
• Minceur
• Senior

Les quatre catégories sont préparées à partir des mêmes ingrédients frais, locaux et de saison. Ce qui change, ce sont les quantités et les apports nutritionnels en glucides, protéines et lipides (GPL), adaptés selon les besoins et objectifs de chacun.

Il est possible de commander les repas à l’unité ou sous forme d’abonnements hebdomadaires, selon les besoins et le rythme de chacun.

Site web avec menu de la semaine

Les repas sont préparés avec des produits provenant autant que possible du terroir genevois.

Ils sont ensuite livrés à vélo, du lundi au vendredi, à l’adresse souhaitée à Genève : à domicile, au bureau ou sur le lieu de votre choix.

Les clients peuvent déguster leurs plats immédiatement ou les conserver au réfrigérateur de 3 à 5 jours. 

L’objectif est simple : permettre à chacun de mieux manger au quotidien, sans devoir passer des heures en cuisine ou faire les courses.

Au-delà des repas livrés, Melina propose également des ateliers de cuisine, un service traiteur, des accompagnements autour de l’alimentation ainsi que de la cuisine à domicile lors d’événements et moments conviviaux.

Une approche locale et durable

Chez Nutri & Santé, le bien manger va de pair avec une approche plus responsable du quotidien.

Les repas sont préparés avec des produits frais, locaux et de saison, provenant autant que possible de producteurs de la région genevoise et d’acteurs de proximité, avec une attention particulière portée aux produits biologiques.

Les livraisons sont effectuées à vélo afin de privilégier une mobilité plus douce et limiter l’impact environnemental des déplacements.

Des repas faits maison préparés avec des produits frais, locaux
et livrés dans des contenants réutilisables.

Nutri & Santé utilise également des contenants réutilisables en verre. Lors des livraisons suivantes, les récipients vides sont récupérés, soigneusement désinfectés puis réutilisés pour les prochaines commandes. 

Cette démarche permet de limiter les déchets liés aux emballages jetables tout en conservant une approche pratique, locale et durable.

Derrière Nutri & Santé

Derrière ce projet, il y a Melina.

Après avoir perdu son emploi il y a plusieurs années, Melina s’est progressivement intéressée à la nutrition et à l’alimentation à la suite de la maladie de sa cousine, atteinte d’un cancer.

Ensemble, elles ont commencé à faire de nombreuses recherches autour de l’alimentation, du bien-être et de l’impact de la nutrition sur la santé au quotidien. Cette démarche a amené Melina à effectuer un stage en macronutrition près de Toulouse, où elle a découvert différentes approches autour de la cuisine anti-inflammatoire et de l’alimentation naturelle.

Cette expérience a profondément changé sa vision de l’alimentation et renforcé sa conviction qu’il est essentiel de revenir à une cuisine plus simple, plus naturelle et préparée à partir de produits de qualité.

Il y a trois ans, Melina a obtenu son diplôme de conseillère en nutrition et diététique afin d’accompagner les personnes vers de meilleures habitudes alimentaires et une approche plus équilibrée de leur santé au quotidien.

Pour elle, manger sainement ne signifie pas se priver, bien au contraire : il est possible de se faire plaisir tout en adoptant une alimentation équilibrée, préparée avec des ingrédients naturels, biologiques et issus autant que possible du terroir local.

Depuis le début, elle gère seule l’ensemble de l’activité :

👩‍🍳 la préparation des repas
📦 l’organisation des commandes
🛒 les achats
📋 ainsi que toute la logistique du projet

Chaque repas est préparé avec beaucoup d’attention, dans une approche artisanale, humaine et de proximité.

Aujourd’hui, Melina a atteint la limite de ce qu’elle peut gérer seule. Cette campagne de crowdfunding représente donc une étape importante pour lui permettre de continuer cette aventure dans de bonnes conditions, tout en conservant l’identité et les valeurs du projet.

Conception des menus, courses, préparation des repas et organisation des commandes :
chaque étape est aujourd’hui gérée par Melina.

Pourquoi cette campagne participative ?

Cette campagne permettra à Nutri & Santé de poursuivre son développement local à Genève tout en conservant son approche humaine et artisanale.

🎯 Objectif : CHF 22’000.-

Les fonds récoltés permettront notamment :

• D’acquérir un vélo cargo pour les livraisons
• D’engager une aide en cuisine ainsi qu’un livreur
• Et, à terme, de trouver un espace plus adapté aux besoins du projet

Ce soutien permettra également de continuer à proposer des repas sains, accessibles et préparés avec soin, tout en développant progressivement cette activité locale.

Les contreparties

Les contreparties ont été imaginées autour du bien-être, du partage et des produits de proximité.

Vous pourrez notamment retrouver :

• Repas faits maison et abonnements Nutri & Santé
• Ateliers cuisine et moments de partage
• Produits du terroir, expériences bien-être et découvertes
• Randonnées gourmandes et activités locales

Chaque contribution permet de soutenir concrètement le développement de Nutri & Santé tout en découvrant des produits et expériences locales.

Parmi les contreparties :

Pourquoi soutenir Nutri & Santé ?

En soutenant cette campagne, vous participez à :

• Une alimentation plus saine et accessible
• Un projet local genevois
• Une approche plus écologique des livraisons
• Une cuisine artisanale, naturelle et faite maison
• Une initiative humaine et de proximité
• Le développement progressif d’une activité locale créatrice d’opportunités de travail

Chaque contribution, petite ou grande, aide concrètement Nutri & Santé à continuer cette aventure.

🙌 Merci pour votre soutien

Partager la campagne, en parler autour de vous ou contribuer au projet permet de soutenir une initiative genevoise engagée pour une alimentation plus saine, locale et cuisinée avec amour. 

Merci de faire partie de l’aventure Nutri & Santé 💚

Contacter Melina

• site internet : www.nutri-et-sante.ch
• téléphone : +41 79 767 54 95
• instagram : @nutrietsante